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Transforme desafios técnicos em alimentos que vendem mais.

Desenvolvemos e formulamos produtos com foco em textura, saudabilidade, sustentabilidade, e conformidade regulatoria.

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​Nossos Serviços

Desenvolvimento de produtos e Tecnologia Aplicada

Criação ou reformulação de alimentos alinhados às tendências de saudabilidade e clean label.

Otimização de textura e sensorial, proteção de ingredientes ativos e validação técnica de novos ingredientes ou processos.

Consultoria Estratégica

Reduza riscos e custos com expertise científica aplicada.

Processo Baseado em Ciência

Utilizamos tecnologias como análise reológica e microencapsulação para garantir que seu produto não só seja saudável, mas também tenha o sabor e a textura que o consumidor exige.

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O parceiro técnico que tira seus projetos do papel

Somos cientistas de alimentos, engenheiros e nutricionistas com mais de 15 anos de experiência combinada no  setor. Já desenvolvemos + 50  formulações de aditivos funcionais, snacks saudáveis. Nosso conhecimento técnico é sua garantia de resultados.

Conheça Nossa História

Em 2022, dois Engenheiros confrontaram um paradoxo da indústria: produtos 'saudáveis' carregados de aditivos, enquanto soluções para equilibrar saúde e qualidade sensorial eram escassas. Da frustração nasceu a Nuzik uma Foodtech que une rigor científico e propósito para criar produtos inovadores, seguros e irresistíveis. Nosso primeiro marco foi a encapsulação de óleo de abacate em amilose de amido de mandioca, um avanço técnico que comprovou: é possível aliar tecnologia, sabor e bem-estar.

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